黑龙江远东心脑血管医院

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2023-07-01
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是什么引起了胆石呢?胆石症病人怎样通过饮食调理?

胆石症是临床上常见的消化系统疾病之一,多见于40岁以上的肥胖者。然而,由于许多年轻人饮食不规律,导致胆结石病年轻化。不少人在单位体检的时候发现胆结石,都是一脸吃惊和不信的“我刚三十岁,怎么会胆结石?”,是呀

胆石症这一“老年疾病”为何会盯着你年老了?胆囊结石检查出来该怎么办?

胆石症是什么?

胆结石也叫胆石症,是指胆管系统包括胆囊或胆管内的结石,由胆汁成分改变所形成,结石发生于胆囊或胆管中。导致胆结石的主要原因可能是喜静少动,体质肥胖,不吃早饭、零食、肝硬化、遗传性因素。胆石症的发生和饮食有密切关系,合理的饮食可以减少对胆囊的刺激,从而缓解症状。

胆石症确诊后饮食要注意哪些事项?

胆石症患者在饮食上要以少渣、易消化的饮食为主,同时不能吃容易导致腹胀的食物和浓烈的调味品,以免胆囊剧烈收缩导致急性发作。膳食应该以植物油为主。控制摄取糖分和高糖分的食物,以减少脂肪的合成。在饮食方面要多吃一些维他命丰富的果蔬。姜能促进胆固醇代谢,还能经常食用。

胆石症病人怎样通过饮食调理?

1.热量的供应应以维持理想体重为宜。肥胖的人应减少热量的摄入,减少体重。

2.饮食方面,在急性发作期间,可以给予低脂流食,如米汤、藕粉、过滤菜汤等,在症状缓解后可以改为低脂半流质饮食。患有慢性胆囊炎的患者,可以低脂软饭或者普通饭。

3.碳水化合物是热量的主要来源,供应充足;

4.饮食中食物以蒸、煮、炖为主,忌吃过多油炸、生冷、刺激性大的食物。

5.脂肪的供应有一定的限制,限量的数量要看情况而定,通常是每天20~40克。治疗期间可以适当放松,每天大概50克左右。控制胆固醇每天低于300毫克,减少胆固醇结石的生成。严密控制动物内脏、肝肾、鱼子、蛋黄、肥肉及其他高胆固醇食品。

6.蛋白质以正常的需要供应。维他命的供给要充足,是维生素A、D、E、K,可以适当服用药物。

的确,饮食调理能减轻症状,改善不良反应,甚至预防病情恶化,但治疗疾病绝不能仅仅依靠饮食。如果发现了胆结石,应该在医生的指导下用药,如果是严重的话要及时进行手术治疗。那么,祝所有人都能健康,不用找任何医生。


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