近西安中童儿童康复医院公众号留言格外活跃，从年前要不要买进口食品，都给宝宝买了啥样的新衣服，到现在年过去了，又开始起宝宝性早熟食物黑。你一言我一语，的格外热闹:速生鸡是激素催大的，不能给娃吃。我老公不让买反季节果蔬，怕影响他小情人性早熟。有豆浆，好像也会性早熟。真相到底是啥?导致宝宝性早熟的原因又是啥?今天我们就来—起聊聊~
01、吃反季水果会性早熟
有时我们经常会听到这样的说法:现在的草莓啊、猕猴桃啊、香蕉啊都是用激素催熟的，不能给孩子吃，不然孩子也会被催熟的。
真相是:瓜果的激素和人的激素，压根儿不是一回事。
催熟瓜果的植物激素，其实叫植物生长调节剂，催熟剂或膨大剂都属于植物生长调节剂，目前在国内外农业生产中被广泛应用。
国家农业部早在2011年就曾辟谣过:植物生长调节剂，是用于调节植物生长、发育的，毒性较低的一类产品。
—般成熟的果实，或上市的产品中，植物生长调节剂残留量极低。
而且只要按规范使用，植物生长调节剂，对人体健康不会产生危害。
退一万步讲，如果使用出现不规范，那也只可能对产品和口感有一定影响，但对人体健康不会产生危害。
简而言之:植物生长调节剂≠性激素，它能催熟瓜果，但不能催熟孩子。
02、吃速成鸡会性早熟
以前想吃鸡，要养好久才能吃到;现在吃鸡，从出生到上餐桌，40多天就能走完鸡的一生。
就像倍数青年刷剧一样，原本要一个月甚至更久才能看完的剧，现在2.5倍数3天看完。
你这鸡如此速成，还长得腰圆定打了不少激素。孩子吃了会性早熟的，不能吃。
真相是:激素比鸡还贵，给鸡打激素?这种赔了钞票又折鸡的买卖，没有人做的。而且这些速成鸡，是国家培养的优良鸡。
是经过严格选种、优良培育、改良饲料和饲养环境后，一步步脱颖而出的，和激素无关。
从国家农业部在2017年发布的全国肉鸡遗传改良计划20142025中，也可以看出，选出色的鸡，培育长得又快又好的鸡，是实现全国肉鸡遗传改良计划的任务之一。
03、吃鹤鹑蛋会性早熟
宝宝8个月了，想开始给他添加点蛋黄，想到鹤鹑蛋更小更细腻，买来正想给娃试试，一把就被婆婆拦住了。
不能给娃吃鹳鹑蛋，会性早熟，隔壁楼王叔叔家孙女就天天吃鹤鹑蛋，前几天检查说性早熟...
真相是:个例不足以说明问题，谁知道隔壁楼王叔叔家孙女，是不是还吃了用了别的可能引起性早熟的东西呢?
04、大豆和豆制品会性早熟
有人说，大豆和豆制品里含有一种叫大豆异黄酮的类雌激素，吃多了会导致孩子性早熟。
然鹅真相是:它因为化学结构与雌二醇相似，可以发挥类雌激素和调控内源性雌激素的作用，所以也被称为植物雌激素。
在上，大豆异黄酮在结构上和人体的雌激素有一定的类似作用，但在作用效率上差的可是十万八千里。
也就是说，大豆异黄酮=植物雌激素=类雌激素≠雌激素。而且，在豆制品中，类雌激素含量也非常有限。
根据20102013年监测结果显示，我国居民该类食物食用量换算为大豆量为平均每标准人日11克左右，儿童不同年龄段食用量不同，但较高量没超过10克。
而中国居民膳食指南，适宜豆类及其制品食用量是1725克，我国居民达到这样量的比例仅20%左右。
所以，给孩子吃大豆和豆制品，不会引起性早熟，我们的日常食用量也还有多吃的空间。
05、喝牛奶会性早熟
也不知道是哪一股风，吹来了这样一种说法:现在奶牛都是靠打激素产奶的，所以别给孩子喝牛奶了，会性早熟。真相是:奶牛每年怀孕生产后就会产奶，用不着打激素产奶。对奶牛进行人工授精，让奶牛不断怀孕也可以实现产奶。
如果用到激素，也不是雌激素，而是一种重组牛生长激素rbGH，可以增加总产奶量。
但—般是，美国使用得比较多，国内是禁用的。
不过，美国食品与药品管理局FDA、世界卫生组织与国粮农组织的食品添加剂专家委员会JECFA认为，使用了rbGH的牛奶是安全的。
所以，我们不能说喝牛奶和孩子性早熟之间有直接关系。
06、吃蜂蜜会性早熟
这几年，吃蜂蜜导致性早熟的屡见不鲜。给出的理由也千篇一律:因为蜂蜜里含有激素。
然鹅真相是:蜂蜜中主要的成分是糖，占总量的80%以上，去掉百分十几的水，其他成分的量几乎不足1%。
这1%中，含有少到几乎可以忽略不计的花粉，而这些花粉又含有微乎其微的激素。
重要的是，这些激素同样是植物激素，道理和反季瓜果里的激素一样:植物激素对人体不起作用，更别提性早熟了。
07、牛初乳会性早熟
说起牛初乳，还得追溯到卫生部在2012年发布的一项规定。因为牛初乳的营养结构不适合宝宝，会增加宝宝肾脏负担，所以这项规定中提出:
婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳，以及用牛初乳为原料生产的乳制品。
加上人们知道牛初乳中含有激素，于是一传十十传百，就传出了牛初乳会导致孩子性早熟的错误结论。
真相是:其实，有关行业曾对牛初乳中50种激素的含量进行了测定，结果显示，牛初乳中的激素与普通牛奶并无学差异。
据了解，人乳中，尤其是人初乳中，同类激素的含量，高于牛初乳和普通牛奶。也就是说，假设喝牛初乳真会性早熟，那么，母乳喂养的孩子岂不是会更早熟—点?
所以，显然性早熟这个黑锅，牛初乳不背。既然性早熟和这些食物无关，那到底和什么有关呢?
简单说，除了疾病原因，更可能和营养过剩有关。所以，与其焦虑该不该给孩子吃这个吃那个，倒不如合理安排孩子的饮食，别让孩子长太胖。
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