白癜风发病要素中有一条说是由于体内短少某些微量元素的因素，降低了体内酪氨酸酶活性，使黑色素的组成代谢受到影响。因而为了更好的防治白癜风疾病，使得提高治疗作用，白癜风病人在日常生活中应多进食富含含铜、锌、铁等金属元素较多的食物，增强酪氨酸酶活性，加速黑色素的组成，坚持皮肤的健康。那白癜风病人哪些食物能吃，哪些食物不能吃呢?

1、白癜风患者不能多吃樱桃，因为樱桃当中还有较为丰富的维生素c，在黑色素的代谢过程中，维生素c会中断黑色素的生成，从而加重白癜风病情。

2、不能吃菠菜，菠菜中含有大量的草酸，会造成患者患部发痒。

3、不能吃鱼虾、葱蒜、羊肉、辣椒、竹笋等。

4、少吃含维生素c多的食物，因为血清铜与血清铜氧化酶水平受维生素影响降低，酪氨酸酶的活性也会受影响，皮肤黑色素合成容易受到干扰。

以上即是白癜风病人不能吃哪些食物的介绍，一定要多加留意，千万不能由于饮食内容而影响病况和白癜风的医治作用。白癜风病人在平时生活中应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如花生、葡萄干、茄子、萝卜等。

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