成都风湿医院

痛风患者的饮食应该注意哪些

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2017-06-26 10:49:09
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相信对于痛风疾病,我们都不是非常陌生的,这种疾病和我们日常生活中有很大的联系,出现了痛风疾病的话,我们会受到很大的折磨,所以我们应该多加重视痛风疾病,那么痛风患者要怎么饮食比较好呢?下面我们就一起了解一下吧

痛风患者的饮食,原则上是在平衡膳食的基础下,进低嘌呤、低盐、低脂、低糖饮食,具体的要求如下:

① 控制总热量,保持理想体重

每天的总热量为病人的标准体重和工作性质低值。痛风病人常伴有肥胖,热量的摄入应低于正常的10%~15%,力求每月减轻体重1kg左右,以使病人体重逐渐恢复正常,并且不致于因体重减轻过快致急性痛风发作。

② 限制蛋白质、脂肪、盐的摄入

此举能减少嘌呤的摄入。牛奶、鸡蛋因不含核蛋白,是需补充的理想蛋白质。一般蛋白质摄入量约为0.8~1.0g/kg,如有肾功能异常,则根据情况再做调整。因高脂饮食能减少尿酸排泄,故脂肪应限制在每天40~50g以内,饱和脂肪酸更要限制,以素油为宜,比如玉米油、芝麻油、花生油、菜子油等。每日食盐摄入限制在2~5g。

③合理膳食减少嘌呤摄入

每天的嘌呤摄入量应严格限制在300mg以内。避免食用高嘌呤的食物,如:瘦肉、动物内脏、鹅、斑鸡、沙丁鱼、凤尾鱼、牡蛎、小虾、鱼卵、淡菜。限制食用较高嘌呤的食物,如:鱼类、贝壳类、芦笋、蘑菇、菠菜等;豆类中的豌豆、扁豆、毛豆也应避免进食,但干豆腐和豆浆可以少量食用。嘌呤在粗粮中含量较高,因此易多吃细粮。

④忌饮酒

少量饮酒增加尿酸合成,大量饮酒促进尿酸合成的同时使体内乳酸增加,乳酸与尿酸呈竞争性排泄,致尿酸排泄减少,诱发痛风急性发作。因此如已确认高尿酸血症, 彻底戒酒,尤其是含有大量嘌呤的啤酒。

⑤多饮水

对于心脏和肾功能良好的患者,每天可饮温开水2000~3000毫升,是在用排尿酸药和夏季出汗多时更应多饮水,使尿量达到1500~2000毫升以上,有利于尿酸排泄4。饮水时间以晨起和餐间空腹效果更佳。

⑥ 多吃新鲜蔬菜和水果

蔬菜、水果呈碱性食物,可调节尿液的PH值,增加尿酸的溶解度,促进尿酸排泄,避免结石形成;食用富含植物纤维食品,保持大便通畅,促进尿酸由大便排出。维生素B族和维生素C族能促使组织内淤积的尿酸盐溶解,从而减少体内尿酸的形成与滞留。

痛风患者怎么饮食比较好?出现了痛风疾病的话,还希望各位都可以认真的了解,因为这种疾病给我们的生活会带来比较大的影响,日常的饮食非常的重要,因为如果饮食不正确,很容易给我们的身体带来伤害,希望各位都可以多加重视,远离痛风,祝您生活愉快

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