白癜风患者服用维生素C是无益而有害的 ，因此对富含维生素C的食物，如西红柿、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

指出：白癜风患者忌食鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒。 不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

樱桃白癜风病人不宜多食。 樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食。

白癜风患者忌食过酸、辛辣的食物。 千万不能喝酒。

白癜风患者宜多吃的食物：

指出：平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉猪肉等、禽蛋、动物内脏肝、肾等、牛奶、新鲜蔬菜、豆类黄豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类核桃等，以及贝壳类食物田螺、蛏、等。

1、忌多多益善

有人认为补品有利于身体健康，所以多多益善，于是有些白癜风患者为了达到很好的治果，就会大量地食用补品等营养价值很高的食物，其实这种做法是不可取的。常言道“过犹不及”，营养价值再高的食物，如果吃多了会导致营养过剩，也是不利于身体健康的。因此白癜风患者在补充营养成分时，也是要讲究合理、科学、适量原则的。

2、忌营养不均

由于氨基酸、微量元素等营养物质对白癜风的治疗有好处，于是有些患者就会大量的食用富含这些营养物质的食物，比如经常性地吃一些鸡蛋、豆腐、瘦肉等，而不注意其他营养成分的补充，很容易会导致营养的不均衡，从而不利于白癜风的治疗。因此，专家，白癜风患者在饮食时一定要注意营养均衡，比例协调。

3、忌盲目补充

每个白癜风患者的身体状况不同，所需要补充的营养成分也会不同，因此与之相对应的补品也是不同的。燕窝、人参之类，虽然营养价值很高，但并非对每个人都适合。因此，白癜风患者在补充营养物质时，要缺啥补啥，切不可盲目补充。

4、忌暴饮暴食

暴饮暴食是一种不良的饮食习惯，对人类身体健康的危害是很大的。人在进食后，在体内的吸收消化过程是有一定的程序与规律的，暴饮暴食会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律，导致机体在短时间内需求大量消化液，明显加重附属消化器官的负担，进而影响机体其他功能的正常运行，给白癜风的发病带来可趁之机。

5、忌以药代食

如果某种药物对白癜风治疗有很好效果，于是有些患者就会当成食物一样，加大食用量，以求康复。其实这是非常危险的做法。专家患者，在服用药物进行治疗时，切忌以药代食，否则会很危险的。

指出：俗话说，病从口入，任何疾病的根源大都是来源于生活中的饮食，不科学的饮食习惯，不合理的饮食搭配，都可能会导致疾病的侵袭。因此，专家讲到，饮食调节疗法对白癜风的治疗，具有很好的辅助治疗作用。于是，弄清白癜风治疗有哪些饮食，对于白癜风的治疗是很有必要地。

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