白癜风专家介绍白癜风是一种黑色素缺失性疾病，多吃黑色食物比如黑豆黑芝麻等可以促进黑色素的生成。民间流传着一种说法，如果身上有伤口，应少吃酱油或在伤口恢复的时间段里禁食酱油，因为黑色的酱油会促使皮肤色素沉着，让受伤的地方留下明显疤痕。有人谣传酱油可做为治疗白癜风的偏方，多吃酱油是否真的可以帮助白癜风患者恢复黑色素？下面一起来了解一下。

酱油以大豆、小麦为主要原料，经过发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来，营养成分丰富，主要包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。除此之外，酱油属于豆制品。

酱油富含硒、铜、铁等微量元素，可有效维持机体生理平衡，对由于缺乏微量元素而诱发白癜风的患者确实有一定的辅助治疗作用。

虽然酱油具有诸多优点，但是，需要指出的是，多吃酱油并不会使皮肤变黑。酱油里的确实含有酪氨酸，但它的含量却不比牛奶、豆浆这些白色食品高。而且即便摄入大量酪氨酸，它也不一定就能促使黑色素生成。因此，酱油能促使白斑部位长出黑色素的说法是不科学的，患者不可听信传言刻意增加酱油的摄入量，把它作为调料正常使用即可。

延伸：

白癜风饮食：忌食辛辣食物、羊肉等“发物”，戒烟戒酒，少吃或者不吃富含维生素C 的食物；

多吃以下食物：

1、黑色食物以及其他食物：黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。

2、含有酪氨酸及矿物质的食物：肉牛、蛋、兔、奶牛奶、猪瘦肉、黑芝麻、动物肝脏、菜新鲜蔬菜、豆黄豆、木耳、花生、鹌鹑蛋、绿豆等贝壳类食物。

3、吃含铜丰富的食物：若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

温馨：白癜风属于顽固性皮肤病，应到正规医院检查，谨遵医嘱科学治疗。不要听信民间谣传的偏方，没有对症下药可能会加重病情。患者应该早日到正规医院接受专业治疗，祝愿早日康复！

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