食疗是日常生活中一种治疗疾病常见的方法，饮食对于身体的作用非常的明显,所以患有疾病的人，想要更好的治疗，那么就要注意饮食安排，白癜风患者也不例外。有些患者可能在患病之前有一些自己的饮食和爱好，那么白癜风患者能喝柠檬醋吗?接下来听一下泉州丰泽中科医院专家的解答：

白癜风不能吃什么

发物：

发物是富于营养或有刺激性的容易使某些病状发生变化的食品，摄入这些食品后可引起旧疾**、新病加重。忌口就是有病时为了避免加剧病情而忌吃不相宜食品，发物即归属于忌口的不相宜食品。中医和西医忌口都是根据疾病的病理病机确定某些不相宜食品的，如中医认为热证时忌燥、热、温性食品，寒证时忌寒、凉、生冷食品;西医对高血压病人忌多盐食品、糖尿病病人忌多糖食品等，白癜风患者也应忌食某些不相宜的食品。

少吃含维生素C丰富的食物：

现代医学在对白癜风相关因素的研究中发现，维生素C能使已形成的多巴酿还原成多巴，从而阻断黑素的生物合成过程，而且维生素C可影响肠道对铜离子的吸收，降低血液铜氧化酶的活性，影响酪氨酸酶活性，使黑素合成物酪氨酸的生成量下降，黑素合成减少，所以，维生素C可能会使部分白癜风患者的病情加剧或血清铜氧化酶活性偏低者发生白癜风。青椒、菠菜、空心菜、黄瓜、番石榴、柑桔类、鲜橘、柚子、鲜枣、番茄、山楂、杏、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等食品富含维生素C，白癜风患者或铜氧化酶活性偏低者应尽量少食或不食此类食品。

减少富含谷胱甘肽食物的摄入：

近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

白癜风患者能喝柠檬醋吗?

通过以上的介绍我们可以了解到白癜风的患者是不能够吃含维生素C的食物的,但是柠檬却富含维生素C,所以柠檬醋是不适合白癜风的患者食用的。

泉州丰泽中科医院专家：忌口虽然对疾病治疗本身有促进的作用，但是过分忌口对机体营养的均衡是不利的。所以白癜风患者在日常的饮食中要培养合理的饮食习惯，营养摄入均衡才是较重要的。

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