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癫痫患者三餐分配原理是什么呢

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2024-10-30 08:39:24
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我们都知道,癫痫病的护理办法当中有食疗这一条,足以见得饮食营养规律对患者病情是有很大帮助的,所以在日常生活中不能够轻易忽略。一日三餐可以为我们提供日常生活所需的营养,帮助身体进行循环代谢,维持身体健康,对癫痫病患者而言更是如此,饮食有道也能够在一定程度上抑制癫痫发作。接下来一起了解一下,“癫痫患者三餐分配原理是什么呢?”

1、不可或缺的一餐——早餐

研究表明,不吃早餐导致的能量和营养素摄人的不足很难从午餐和晚餐中得到充分补充,所以每天都应该吃早餐。并且要吃好早餐,以保持摄入充足的能量和营养元素。早餐的食物应种类多样、搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐营养充足。

2、种类丰富的一餐——午餐

经过上午紧张的工作或学习,从早餐获得的能量和营养不断被消耗,需要进行及时补充,为下午的工作或学习生活提供能量。因此,午餐在一天三餐中起着承上启下的作用。

午餐提供的能量应占全天所需总能量的30%- 40%,以每日能量摄人2200keal的人为例,主食的量应在125g左右,可在米饭、面食(馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等)中选择;可按照均衡营养的原则从肉、禽、豆类及其制品、水产品、蔬菜中挑选几种进行搭配,可选择动物性食品75g,20g大豆或相当量的制品,150g蔬菜,100g水果,以保持午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄人。

3、需要谨慎的一餐——晚餐

晚餐与次日早餐间隔时间很长,所提供能量应能满足晚间活动和夜间睡眠的能量需要,所以晚餐在一日中也占有重要地位。如果晚餐摄入食物过多,血糖和血中氨基酸的浓度就会增高.从而促使胰岛素分泌增加。一般情况下,人们在晚上活动量较少,能量消耗低,多余的能量在胰岛素作用下合成脂肪储存在体内,会使体重逐渐增加,从而导致肥胖。此外,晚餐吃得过多,会加重消化系统的负担,使大脑保持活跃,导致失眠、多梦等。因此,晚餐一定要适量,以脂肪少、易消化的食物为宜。

上述内容是关于“癫痫患者三餐分配原理是什么呢?”这个问题的简单阐述,希望能对大家有所帮助。癫痫患者饮食禁一定要定量进食,避免暴饮暴食。人们平时一日三餐,定时定量,消化系统形成了与之相适应的规律,如果突然改变饮食习惯,摄人过多的食物或饮料,可能会引起胃肠功能失调,这是需要患者及家属注意的问题。


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