心肌梗死患者应注意饮食:

1.心肌梗死的饮食应尽应尽量采用膳食。研究表明，水溶性食物纤维有助于降低血胆固醇含量。这种纤维见于大麦、豆类、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、燕麦。麦麸和糙米糠是降低胆固醇的选择。因为纤维会吸收食物中的矿物质，所以需要额外的矿物质，但不要和纤维一起使用。以下食物也是不错的选择:杏仁果、啤酒酵母、谷物、生羊奶、生羊奶、芝麻。

2.心肌梗死的饮食要注意尽量减少维生素D的摄入。不要从高脂乳品中获得维生素D，容易导致动脉阻塞。应避免均质产品，如牛奶等乳制品。这些均质产品含有黄嘌呤氧化酶，会破坏动脉，导致动脉硬化。

不要喝酒和咖啡，不要吃红肉，不要吃精美的调料，这也是心肌梗死饮食中特别需要注意的。葡萄酒，咖啡，可乐，香烟和其它刺激除。避免鱼肝油，尤其是喝酒的时候。尽量少喝饮料，只喝蒸馏水;猪、牛、羊肉和调味精良的食物、糖、白面粉不宜食用。精制糖引起血糖的各种变化，对所有细胞产生有害反应。高血糖和低血糖的突然变化会威胁细胞内糖的稳定性。红肉中的胆固醇是动脉硬化患者的禁忌。

以上知识是心肌梗死后的一些症状。大家可能不太熟悉这种病。症状越多，对患者的伤害越大。所以*要多了解心肌梗死，在生活中做好预防工作。心肌梗死症状出现后，要及时治疗。

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