儿童自闭症的饮食方法：

1.谷类食物

我们所说的谷类食物主要指大麦、燕麦和黑麦等制成的食物，不包括大米和土豆等我们经常食用的食物。因此，自闭症的家长应注意尽量避免给孩子食用诸如黑面包、燕麦片、面食类如馒头、包子、饼干之类的东西。

2.酪蛋白食物

因为孤独症孩子不能完全分解牛奶中的酪蛋白，导致胃肠道内含有鸦片活性的短肽链增加，会对他们的症状产生影响，所以要让孤独症孩子不食用或者尽可能少食用乳制品。此外，还有一些含有酪蛋白的食物，比如鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等。另外，因为乳制品的营养价值很高，所以父母应该控制这些食物的同时，多给孩子补充各种替代品，比如豆奶、蔬菜等。

3.色素的食物

硫酸盐具有促进消化功能的作用。如果胃肠中缺少硫酸盐，消化道的渗透性就会增大，含有鸦片类物质的钛会更容易进入到血液中，从而导致孤独症的症状加重。所以，要尽量避免让儿童食用这类食品。

4.水杨酸盐食物

含有大量水杨酸的食品对患有孤独症的人是有不良作用的。如橘子、橙、胡柚、柠檬、番茄等。由于水杨酸对胃肠道有很大的副作用，会使消化道的可通透性增加。

同时在平时的生活中，父母要为孩子提供丰富的维生素和矿物质：维生素和矿物质对大脑发育和功能也起着重要作用。建议提供多样化的水果、蔬菜和全谷类食物，以确保患儿获得足够的维生素和矿物质。

还要注意食物过敏和不耐受：一些自闭症患儿可能对某些食物过敏或不耐受，这可能会导致行为异常和消化问题。建议患儿在摄入某些食物后的反应，并在必要时咨询医生进行食物过敏测试。

需要注意的是，每个自闭症患儿的情况是不同的，饮食方法应根据个体的需求和口味进行调整。

此外，建议在制定饮食计划时咨询专业医生或营养师的意见，以确保患儿获得均衡的营养。

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哈尔滨儿童医院是经黑龙江省卫生部门批准，集医疗、科研、预防、康复为一体的的示范型儿童特色专科医院。医疗面积8000余平方米，编制床位150张，医院坚持“以孩子为中心、以专家为核心...

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