四川华西肝病研究所导致脂肪肝的因素有很多，为了能够很好的控制病情在饮食多方面都需要注意。很多患有脂肪肝的人都十分关心可以用什么食用油呢？那么接下来我们一起通过一下内容来了解。

如果在日常生活中饮食上不注意也会导致脂肪肝的病情加重，因此可以看出饮食护理对脂肪肝的重要性。很多患者还会关心到食用油方面，那么有哪些食用油比较适合脂肪肝患者呢？

弟一，大豆油

大豆油中含有亚油酸、亚麻油酸、花生酸、硬脂酸，能够有效降低血清胆固醇，预防脂肪肝。脂肪肝患者也很适合饮用豆浆，因为豆浆中含有丰富的维生素，对人体健康是有好处的，很适合脂肪肝患者。

第二，米糠油

米糠油中的亚油酸和油酸比例为1:1，有很高的营养价值，而且米糠油还含有不饱和脂肪酸和丰富的维生素，能够有效降低低密度胆固醇，有效升高高密度胆固醇，有利于脂肪肝人群。

第三，玉米油

玉米油含有80%以上的不饱和脂肪酸，其中50%是亚油酸，吸收率比较高，适合高血脂、高胆固醇、肥胖人群食用。亚油酸能有效达到延缓衰老的效果，降低人体胆固醇，有效改善人体肌肉，增强血管系统功能，增强人体对疾病的抵抗力，治疗脂肪肝。

第四，花生油

花生油能有效促进胆固醇的分解和排泄。花生油可以降低胆固醇，预防冠心病，减少动脉粥样硬化的形成。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸。此外，还会有硬脂酸和花生酸，能有效促进脂肪肝的恢复。

四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的肝病专科医院，面向肝病学研究领域的国际，保持与国内外肝病诊疗机构进行学术交流、新技术研发与推广，掌握国内外醉新科技动态，是在肝病学的“基础领域、诊断领域、治疗领域、预防领域”的研究与应用取得了重大进展，把科技成果直接转化为临床应用，为患者提供服务。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...

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