夏季到来，气温升高，冰镇啤酒受欢迎，饮酒是痛风急性发作的重要诱因，需要格外注意。做好饮食、调整生活方式对于降低痛风发作至关重要。

在日常诊治痛风患者的过程中，几乎每一位患者关心的仍是饮食方面的问题，“哪些能吃”与“哪些不能吃”是几乎每个痛风患者都会问的问题。

毋庸置疑高嘌呤饮食是诱发痛风的常见原因，但内源性嘌呤代谢紊乱也是痛风发作的重要机制。

传统的观念认为痛风患者日常饮食应严格限制嘌呤的摄入。但近年来随着痛风机制及饮食相关研究的陆续发表，一些旧的痛风饮食观念逐渐被更正，一些新的观念渐渐被提出及重视起来，例如，痛风患者并非与海鲜“无缘”。

海鲜对于人的营养价值高，且优于肉类，有利于人体健康，同时，海鲜尤其是油性鱼类体内含有丰富的不饱和脂肪酸，是人体不饱和脂肪酸的主要来源。其对人体心血管系统可能具有保护作用。

而痛风患者又是心血管疾病的高发人群，所以说痛风患者并不意味着只能当“出家人”吃素，痛风患者也完全没必要因噎废食而长期素食，同时长期吃素容易导致营养不良。痛风患者提倡的是控制性的嘌呤摄入。

很多研究都表明如果痛风患者血尿酸维持在达标水平300umol/L以下，那么在缓解期适量进食嘌呤含量较高的食物也并非危言耸听。嘌呤含量较低的海鲜有青鱼、鲑鱼、金枪鱼、龙虾、蟹等。

是一家专注于风湿骨病研究、诊断、治疗的现代化医疗机构，始终致力于痛风、类风湿性关节炎、风湿性关节炎、滑膜炎、强直性脊柱炎等疾病诊疗。属市医院。...

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