白癜风是皮肤科常见的一种慢性免疫性皮肤病，主要表现在皮肤上出现白斑，白斑逐渐扩大，可以是单个或多个白斑，严重的时候可以使全身的皮肤变白，因此可以影响到患者的面容，但白癜风不具有传染性。

背部白癜风日常饮食注意事项：

1、背部白癜风患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，苦瓜内含奎宁，具有清热解毒之功效。

2、背部白癜风患者在饮食方面要注意应少吃动物脂肪、碳水化合物及刺激性食物，避免烟、酒，多吃新鲜蔬菜水果之类的以及富于维生素B族食物。

3、背部白癜风患者要多吃含营养丰富的食物，要少吃一些辛辣刺激性的食物，对于一些海产品患者也要注意，比如有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品也是患者饮食。

4、背部白癜风患者要多吃水果，但是有些果品​类，比如主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，这些患者要尽量少吃。

怎样进行白癜风的预防工作呢？

1、加强体育锻炼。经常进行一些体育活动，保持健康的体质，促使全身血液循环，提高自身的免疫能力，预防白癜风。

2、要避免接触酸类化学物质和化肥、农药、柴机油等。是面部有病灶者，不能使用增白类化妆品。这也是明白怎么样预防白癜风的。

3、不要在强烈的阳光下暴晒。这样易引起皮肤炎症，导致黑色素受损，出现脱色斑。可采取透过玻璃窗晒太阳，减少紫外线照射。

4、纠正偏食，养成良好的饮食习惯，在日常生活中要做到合理膳食与营养平衡，注重饮食营养，制定科学的膳食食谱和养成良好的饮食习惯对白癜风的预防与治疗具有重要意义。

5、保持良好的精神状态。情绪不佳，精神压力过大是白癜风的发病原因之一，因此我们在日常生活中要保持一个良好的心态，学会调节自己的不良情绪。

6、信心。患者要配合医生进行治疗，战胜此病的信心，相信通过医生与患者之间的共同努力，通过日常的正确护理，白斑病是可以康复的。

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