四川华西肝病研究所在治疗乙型肝炎的过程中我们要注意许多问题。乙肝不是一种好治疗的疾病，很多乙肝患者终身都会携带乙肝病毒。所以治疗乙肝要注意饮食，平时不要吃太多高热量的食物，对身体不好。乙肝饮食有哪些注意事项?

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首先，乙肝小三阳患者一定不要吃那些不新鲜的食物，一定不要吃有毒的食物。慢性乙肝患者肝脏解毒功能差。食用不新鲜或有毒的食物不仅会引起消化道症状，而且对肝脏疾病的恢复极为不利，甚至会引起复发和加重。罐头含有防腐剂如苯甲酸等，所以很明显肝病患者不宜食用。

乙肝小三阳患者不应该摄入过多的糖分和那些高热量的食物。这对病人的健康没有好处。这是因为高糖会在肝脏合成一些低密度的脂类物质，从而增加血液中甘油三酯等脂类物质;但人体甘油三酯一旦升高，就会使血流减慢，血液粘度增加，使微血管内的红细胞、血小板、阻塞。部分乙肝病毒携带者休息多，活动比较少，高糖高热量饮食导致营养过剩，促进体内脂类物质增加，易导致高血脂、脂肪肝，加重肝炎，使其久治不愈。

当然，也不是什么都不能吃。对于乙肝患者，还应该使用一些养肝汤。蘑菇芝麻汤含有许多人体必需的氨基酸和微量元素，如铁、铜、锌、硒等。它还含有几种多糖，不仅可以提高身体的免疫力，还可以促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E，能降低血脂和甘油三酯，消除肝脏脂肪，对慢性乙肝和脂肪肝有一定的治疗作用。所以乙肝小三阳患者平时可以多喝香菇芝麻肉汤。

华西肝病研究所医生表示：如果有需要治疗的患者朋友可以网络挂号，更方便，而且肝病患者可申请82.2元补助检查。针对人群为肝脏体检人群或肝病复查患者，检查项目包括血常规、乙肝前s1抗原检查、乙肝两对半、彩超、丙肝抗体、肝功能、乙肝病毒dna、肾功。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...

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