胆囊癌是一种困扰许多人的疾病。目前治疗胆囊癌的方法很多，但不易治愈。在治疗疾病的过程中，患者的饮食不容忽视。只有调整饮食，才能有效控制疾病。那么胆囊癌饮食应该注意什么呢?
饮食调理在胆囊癌的治疗中起着重要作用。在胆囊癌的不同治疗过程中，做好饮食调理非常重要。做好饮食调理可以提高治果，促进康复。饮食调理不好往往会降低治果，甚至功亏一篑。
胆囊癌患者应易消化食物，术后尽量减少脂肪和胆固醇的摄入，不要吃或少吃含脂肪食物、油炸食品、动物内脏等，如果需要可用橄榄油烹饪食物;增加富含蛋白质的食物，以满足瘦肉、水产品、豆制品等新陈代谢的需要;多吃富含膳食纤维、维生素的食物，如新鲜水果和蔬菜。
胆囊癌患者应养成定期进食的习惯，少吃多餐，以适应胆囊切除术后的生理变化。胆囊癌患者的消化不良症状将持续约半年。随着时间的推移，胆管逐渐扩张，部分替代胆囊，缓解消化不良症状。此时，患者的饮食可以逐渐过渡到正常的普通饮食。
胆囊癌的治疗方法有很多。为了保证疾病的治果，患者也应对症下药。胆囊癌患者必须治疗疾病的信心，保持乐观积极的治疗态度，才能有效控制疾病，保证治果。
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