痛风本是一种饮食不当引起的疾病，以食疗之法治好，以食治痛风是安全、理想、无毒副作用的方法。那痛风患者吃什么食物比较好?成都痛风医院给出了答案。

痛风患者吃什么食物比较好?

一、油吃黄瓜。

油菜瓜的制作方法：

1.将黄瓜整条剖开，切成连环花刀，放入容器中，撒盐腌1小时，置于干净、消毒过的筛子内控去水分，然后用干净的布轻轻压去水份，盛于容器内.同时将葱、姜、红椒切成丝状，番茄用沸水烫，撕去皮，切成三棱块。挖除种子.

2.将大葱，生姜放在黄瓜上，西红柿放在上面。

3.将花椒油烧开，先将花椒炒糊捞出，然后放入辣椒炸成紫黑色后，加入糖醋熬化，浇在黄瓜上煮2小时.食用时将黄瓜改成段，放入盘中，放入番茄酱炒2小时。

油菜花制作要诀：北方带刺的鲜黄瓜，越脆越香。

二、冬瓜汤。

瓜子汤的制作方法：

1.冬瓜去皮、瓤、切片;丝瓜洗净、去皮、切粒。

2.将炒锅放入沙拉油烧热，倒入素汤400毫升，加入冬瓜、精盐、味精，直至煮开，放入丝瓜，盛入碗中。

三、茄子炒土豆尖椒。

茄子尖椒炖制方法：

1.把长茄子去蒂，洗净，切成片;

2.马铃薯去皮切刀;

3.葱、姜切丝、蒜片;

4.将花椒放入碗中，加入泡好的花椒水备用;

5.大尖椒去蒂，去籽，斜切成小段;

6.黄瓜、胡萝卜全部切成片;

7.将锅置旺火上，下猪油烧热，与葱丝、姜丝、蒜片一起下锅，放入长茄子块爆炒一下，加入高汤400克，放入土豆块，加适量的生抽、生抽、生抽、料酒、味精;

8.煮沸后转中火炖至土豆块、长茄子块熟透，加入尖椒段、黄瓜粒、红萝卜粒，再煮片刻，见汤汁已经浓稠时就可盛出。

四、糖醋胡萝卜。

糖醋胡萝卜的制作方法：

1.红萝卜洗净，沥乾。

2.将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁。

3.红萝卜切成二片，平放在砧板上，用刀拍碎，放盘，叠成馒头状，浇上卤汁即可。

位于四川省成都市青羊区二环路西二段121号成温立交北侧500米，是一所以治疗类风湿/痛风为特色的国家二级专科医院，是全国医保异地结算定点医院、四川省医保·新农合定点医院、成都市医保...

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