郑州痛风风湿病医院

痛风患者平常生活中吃什么好?减少嘌呤摄入

郑州痛风风湿病医院
2021-09-21 13:51:49
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近期,秋雨频繁,气温逐渐降低,再加上饮食不注意,容易引发痛风疾病。痛风患者在秋季就要加强对身体的护理,饮食以及生活方式方面都需要进行注意。除此之外痛风患者可以在秋季多准备一些降尿酸以及止痛的药物。

痛风患者平常生活中吃什么好?

限制嘌呤摄入量:正常嘌呤摄取量每天为600~1000毫克,病人应长期限制含嘌呤高的食物的摄入,急性期应选含嘌呤低的饮食,每天嘌呤摄入量应限制在150毫克以内,禁用含嘌呤高的食物和动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类。并注意烹调时先将食物煮沸,这样可使50%左右的嘌呤溶解在汤内,然后弃汤食用,以减少嘌呤摄入量。

限制热能:维持标准体重痛风病人与肥胖、高血压、糖尿病及高脂血症关系密切,应限制热能以达到并维持正常体重,减少热能应循序渐进,切忌减重太快,否则易致酮症,酮体与尿酸相互竞争排出,使尿酸排出量减少,易致痛风急性发作。

适当限制蛋白质:以减少体内尿酸生成,可按0.8~1.0克/公斤体重供给,全天50~70克,动物蛋白可选用少含或不含核蛋白的牛奶、鸡蛋。以谷类、蔬菜为主要来源,尽量不用肉类、禽类、鱼类,如一定用,可将少量瘦肉、禽肉煮沸弃汤食用。

采用低脂肪饮食:脂肪可减少尿酸排出,每日脂肪摄入量限制在40~50克以内。

采用高碳水化合物饮食:碳水化合物应作为热能的主要来源,因碳水化合物可增加尿酸排出,避免产生酮症。

足量的维生素和矿物质:供给充足的维生素B和维生素C,多供给蔬菜、水果等成碱性食物,维生素C能促进组织内尿酸盐的溶解。因痛风病人易患高血压和高脂血症等,应限制食盐,每日2~5克。

补充大量水分:每日饮水量保持在2000~3000毫升以保证尿量,促进尿酸排出。

严禁饮酒:适量饮用咖啡、茶、可可。酒精可使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,所以应禁止饮酒,包括白酒、啤酒、药酒等。

郑州痛风风湿痛风患者除药物控制外,还应注意饮食,饮食控制的目的就是减少外源性尿酸的来源,促进体内尿酸的排泄。根据自己的身体状况合适的运动项目。

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