四川华西肝病研究所肝脏是人体制造和储存能量的主要场所，有火力发电站之称。肝病发生后，肝脏容量和储能能力显著下降，若此时机体仍因剧烈运动或劳累消耗能量，势必加重肝脏负担，不利的肝病好转，甚至导致病情恶化。得了肝炎，有哪些呢?

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一、忌食过量蛋白质

肝硬化患者多吃一些蛋白质，不仅可增加血浆蛋白含量，预防或减少肝脏脂肪浸润，还可促进肝组织的恢复与再生。但是，如果一日三餐摄入总的蛋白质含量超过2~3.5克每公斤，就会产生副作用。过多的蛋白质会在体内产生过多的氨，肝脏无法将其转化成无毒物质，终会导致肝脏昏迷。如患者已有肝昏迷或有肝昏迷前兆，则更应严格限制蛋白质摄入，每日每公斤体重不得超过0.5克。因此，对于肝硬化患者来说，适当的调节蛋白质的摄入量是很重要的。

二、忌烟酒

长时间饮酒会导致酒精性胃炎甚至肝硬化。喝酒也会导致上腹不舒服，食欲下降和缺乏蛋白质和维生素B族。此外，酒精还具有直接的肝细胞毒性。烟碱具有收缩血管作用，导致肝脏供血减少，影响肝脏营养，不利于肝病的稳定。所以肝硬化患者忌烟酒。

三、忌过量的糖分

众所周知，肝炎患者应适当地吃一些糖。而肝硬化患者则不同，由于肝硬化时肝细胞受到严重破坏，肝脏储存单糖合成糖原，并将部分单糖转化为脂肪，其肝功能明显下降。这时，如果患者再次长期大量吃糖，会出现糖尿并发肝性糖尿病，增加了肝硬化的治疗难度。

四、忌食辛辣食品

肝硬化时，门静脉高压可引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，肝硬化常合并胃粘膜糜烂和溃疡病。患者若再吃辣椒等辛辣食物，会使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛，大便增多，加重痔疮，引起肛裂。

五、忌吃过硬食物

因肝硬化时门静脉高压，导致食道下端及胃底血管粗大，管壁变薄。粗嚼过的食物在吞咽之前要慢慢地吞咽到胃里，这样就会刺破血管，导致大出血。在肝硬化患者中，上消化道出血是常见的并发症和死亡原因，不可忽视。

六、忌滥用药物

因为肝硬化时，肝功能下降，药物在肝内的解毒过程也大大减缓，药物可以在体内蓄积，尤其是麻醉剂和镇静剂，不仅对肝脏有直接毒性，还能诱发肝昏迷。因此，要用少的药物，所用的药物必须是非必需的。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...

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