类风湿是一种慢性疾病，通常需要长期的治疗。因此在类风湿疾病发展过程中，饮食的控制也很重要。

若能注意到类风湿病人的日常饮食，不但能提高类风湿治疗的效果，还能弥补药物治疗的不足，对病人的症状缓解十分有利，相反，如果不注意日常饮食，一些以前无害的食物现在食用也可能加重类风湿症状，增加并发症的可能性，甚至导致类风湿的反复发作。所以，。

类风湿有什么要忌口？

1.糖和咖啡。

糖类及糖类食物易引起病人过敏，加重滑膜炎症状，引起关节肿胀，加重关节疼痛，所以类风湿病人要少吃糖。

根据相关研究发现，咖啡摄入人体后，咖啡中的咖啡因会产生一种特殊的蛋白质，可导致类风湿关节炎或加重类风湿症状。

2.食物中动物脂肪和胆固醇含量高。

高脂肪、高胆固醇食物进入人体后，产生酮酸和炎症反应，抑制淋巴细胞的正常功能。与此同时，关节受到很大的刺激，容易引起或加重关节疼痛、骨质疏松症等问题。

所以类风湿病人应少吃动物脂肪和胆固醇高的食物，少煮菜少用油，以免导致关节疾病加重，影响病人正常生活。

3.有酸味的咸味食物

有些食品是偏酸的，如花生，酒，鸡，鱼等。过量摄取，会引起体内pH值失衡甚至偏差，还会出现乳酸分泌不足的问题。

这种食物一旦吃得太多，就会消耗大量的钙镁离子，导致类风湿关节炎病情加重，另外还要“小心”腌渍食物，毕竟腌渍食物中钠离子含量过高，同样会加重类风湿关节炎。

4.奶制品。

有些类风湿病人可能对奶制品中的蛋白质不能耐受，摄入体内后会有一些特殊的反应，导致类风湿病情加重。据临床研究发现，有些类风湿患者可以在奶制品中产生蛋白抗体，而奶制品本身并没有问题。

该抗体能在体内形成保护性作用，把奶制品看作是一种有害物质，引起抵抗力下降，易引起其它关节同时发生，加重风湿性关节炎。所以对于患有不能耐受奶制品的人，必须减少奶制品的摄入。

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