自古以来，痛风就被称为“帝王病或富贵病”。这种疾病主要发生在达官贵人身上，穷人很少得这种病。但是现在，随着我们生活水平的提高，餐桌上的菜越来越丰富。痛风与饮食有一定的联系，自然走进了普通人的家中。为了减少痛风发作的频率，医生经常患者注意饮食控制。然而，许多人仍然做他们想做的事，根本不避免说话，这终导致越来越严重的疾病。而且，很多痛风患者对自己的病情认识不足，在饮食方面还存在很多误解。那么痛风可以吃维生素C吗？还有哪些东西不能吃？下面听听成都痛风医院给患者的。

在他们的日常饮食中仍有许多误解。

痛风患者对饮食有哪些误解?

1. 酒不喝多就没事

酒精是引起痛风的主要元凶之一。酒精进入人体后，会在肝脏组织中进行代谢，在体内产生乳酸。乳酸会抑制尿酸的代谢通过肾脏排出体外，从而提高体内尿酸的含量。很多人认为不喝啤酒就没事。其实米酒、啤酒、白酒中都含有一定量的嘌呤，会增加痛风的发病率。因此，痛风患者尽快戒酒非常重要。

2. 不能吃维生素C

有些人认为维生素C属于酸性物质，痛风患者有尿酸，所以不能吃酸性的东西，这是不合适的。根据目前的研究，维生素C可以促进尿酸的溶解，有利于尿酸的排泄，防止结石的形成。对于痛风患者，维生素C没有必要刻意避免或补充。

3.不吃肉，就不会有痛风

很多痛风患者认为只要不吃肉，痛风就不会发作，其实这种说法显然是错误的。痛风是一种代谢疾病，人体内80%的嘌呤是由自身代谢产生的，只有20%的嘌呤是由食物摄入产生的。因此,即使你不吃一口肉,尿酸不会下降到正常水平,痛风复发,如果你不吃肉很长一段时间,这将导致缺乏蛋白质和其他营养物质,影响人体的各个组织的功能。因此，痛风患者也可以在休息期间食用中、低嘌呤的肉类，但脂肪含量低的肉类，掌握正确的肉类烹饪方法，可以在一定程度上减少食物中的嘌呤。

4. 饮料代替水

很多饮料中含有大量的果糖，果糖不仅会产生嘌呤，还会影响尿酸的排泄。根据相关研究，饮料引起痛风的风险与啤酒相当，甚至高于白酒。因此，作为痛风患者，要尽量多喝水，少喝饮料。

5. 痛风不能吃豆制品

在常见的食物嘌呤含量表中，干豆被认为是高嘌呤食物，因此，很多痛风患者会觉得豆制品不能吃，否则会导致痛风发作。然而，根据的研究证据，植物性食品中的嘌呤对尿酸的影响很小，豆制品中的嘌呤在生产过程中会被稀释。因此，痛风患者可以适量服用一些植物性豆制品。

6. 痛风千万不要吃海鲜

其实，只要控制饮食中的嘌呤摄入量，就可以在一定程度上降低尿酸水平，所以患者不能吃嘌呤含量高的海鲜，尤其是扇贝、紫菜、虾、蟹和河鱼。然而，一些嘌呤含量较低的海鲜，如海参、海蜇皮，其嘌呤含量比一些蔬菜要低。因此，痛风患者在间歇性的时候，可以多吃一些嘌呤含量低的海鲜，保证自己的营养平衡。

痛风患者更要注意自己的饮食，根据相关食物的嘌呤含量表合适的食物，并根据疾病的变化及时调整自己的饮食，确保自己得到足够的营养。

位于四川省成都市青羊区二环路西二段121号成温立交北侧500米，是一所以治疗类风湿/痛风为特色的国家二级专科医院，是全国医保异地结算定点医院、四川省医保·新农合定点医院、成都市医保...

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