国内有研究表明，在男性患者中，银屑病组与对照组嗜酒的比例分别为29.8%和9.3%；在女性患者中，银屑病组与对照组嗜酒的比例分别为8.7%和1.4%，经饮酒对银屑病的发病有显著影响。尤其是在饮用较多量烈性酒或黄酒后，皮损在几天内会迅速增多。
饮酒次数及数量越多，银屑病病情程度越重。当然，对于普通人来说少量饮酒对身体是有好处的。现代医学研究发现，少量饮酒能使血液中有益的脂蛋白增多，减少胆固醇在血管壁的沉积；能促进血液循环，减少血栓形成，降低血黏度。
但对于银屑病患者来说，酗酒是银屑病的危险因素之一。过度饮酒不仅有可能加重银屑病病情，还会损害身体健康；尤其是酒精过敏的患者，建议忌酒。
上海江城医院专家顾昌林指出：在日常门诊中，多数患者是因为喝酒之后，皮肤开始出现皮疹瘙痒、发红，导致病情复发才来医院看诊的。
为什么饮酒会加重银屑病？
研究显示：大多数人们饮用啤酒，白酒等。科学家推测啤酒中含有的淀粉类谷物如大麦导致了这种皮肤病的发作，淀粉类谷物中含有的麸质，这种物质是诱发牛皮癣的原因。
麸质是一系列单一蛋白质的混合物，其中主要的醇溶谷蛋白，也就是麸朊，似乎是乳糜泻或麸质蛋白不适应症的主要原因，通常会引起过敏反应，会破坏小肠内层的茸毛，使得食物中的营养成分无法被吸收并进入血液循环，造成营养不良、免疫力下降，从而诱发银屑病。
饮酒还会降低药性。饮酒可以加速血液循环，导致消化道血管扩张，增加药物的吸收，使药物代谢加快，在体内停留时间缩短，导致药效降低，影响银屑病的好转和痊愈。
由此可见，患者应该养成健康的生活方式，少抽烟、少喝酒、不吃辛辣食物，多运动、按时睡觉、保持良好心情，才能早日康复。
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