不良的饮食结构、摄入太多的热量食物，就会让大量的脂肪在肝细胞里面堆积，若是一直没有分解出去的话会形成脂肪肝，大部分的脂肪肝主要是因为饮食不良所引起的，不妨几款食物来缓解脂肪肝。

1、山楂

摄入山楂之后就会增强酶的功效，从而促进食物的消化以及吸收，帮助胆固醇分解出去。山楂里面含有大量的熊果酸，能够防止脂肪在血管壁上面的沉积，可以辅助治疗脂肪肝，所以保肝护肝的好产品。

2、洋葱

洋葱是我们生活中不起眼的食材，物美价廉，里面含有大量的二硫化物以及硫氨基酸，有消毒杀菌的功效，同时也可以有效的调节血脂，能防止动脉硬化的产生，除此之外洋葱里面含有的特殊前列腺素a具有稳定血压和降低血压的功效，防止血栓的形成，除此之外多吃一些洋葱也能够防止心脑血管疾病以及脂肪肝的产生。

3、胡萝卜

胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，属于抗氧化剂，能够减少脂肪在身体里面的残留，具有滋补肝肾的功效。胡萝卜里面含有的膳食纤维，能促进胃肠道的蠕动，从而刺激粪便排出体外，减少了毒素在身体里面沉积，防止病毒和细菌对肝脏所带来的一些损伤。

4、大蒜

大蒜里面含有大蒜素，能够提高吞噬细胞的活性，从而抑制癌细胞的生长以及繁殖。只要每天坚持吃三瓣大蒜，就能够促进淋巴细胞的增生核分裂，防止大量的脂肪在腹部堆积，增强了肝脏的解毒功能，尽量是把大蒜捣烂成泥食用。

5、豆制品

豆制品属于低脂肪的食物，比如豆浆、豆芽或者是豆腐等，里面的营养价值非常的高，具有降低血脂的功效，只要每天坚持摄入30克的豆制品，就能够降低血清里面的甘油三酯以及胆固醇。

肝病医院医生：大部分的脂肪肝是吃出来的，所以要及时改变不良的饮食结构，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免吃一些辛辣刺激性的食物，戒掉烟酒，远离高脂肪高糖的食物，因为这些食物会增加肝脏的负担，甚至会转变成脂肪在肝细胞里面沉积，从而加重了其病情。坚持锻炼身体，适当的进行有氧运动来帮助分解多余的脂肪。

四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...

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