目前，饮食调节已经在很多疾病的临床治疗中得到了普遍运用，对于白癜风来说，当然也不例外。适当的饮食对疾病的恢复有良好的辅助作用，哪些食物白癜风患者可以适当多吃呢？下面就跟研究所的专家一起来看一下。

1。豆制品

豆制品有助于提高机体免疫力。是铜、锌元素，是提升酪氨酸酶活性的关键；酪氨酸酶又在黑色素合成过程中至关重要。此外，豆类中氨基酸是人类膳食中蛋白质的良好来源。常见的豆制品有豆干，豆腐、豆浆等。

2。山药

山药富含的铜锌多种微量元素有利于黑色素的正常合成，还含有谷氨酸和丙氨酸是有利于黑色素细胞的生成与修复的。还含有糖蛋白、粘液质、淀粉、游离氨基酸等多种营养成分，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功用，药用价值极高。但是，大家：山药忌与鲤鱼、甘遂、猪肝同食。

3。鸡蛋

鸡蛋中的蛋清中含有人体必需的 8 种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，堪称动物蛋白之王；蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，对补充人体营养、提供黑色素生成所需营养、增进神经功能大有裨益。

4。黑色食品

白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的，而黑色食品就含有天然的黑色素，自然对白癜风患者大有好处。所谓以黑补黑，就是这个道理。常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。

研究所温馨：避免维生素C的摄入，对于富含维生素C的食物应少食。新鲜蔬菜以及豆类、贝壳类食物也有助于白癜风患者的恢复，比如萝卜、茄子、木耳、海带、绿豆黄豆以及豆制品、花生、核桃，还有就是螺、蛤等贝壳类食物也是白癜风患者日常可以食用的。

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