胆石症患者，如果情况比较严重，一定要做手术，才能完全恢复。做完手术后的保养非常重要。手术后病人出现许多不适症状，都是由于手术后饮食不合理所致。手术后饮食方面，病人要根据自己的情况来决定，除此之外，术后进行适当的运动，也可以帮助病人恢复健康。
胆石症手术后，病人对食物的摄取有严格的要求，并且从口入，只有坚持健康饮食，才能使胆结石手术的成功几率增大。病人到当地医院做进一步诊断，以了解自己术后的情况。接下来我们一起来了解一下，胆结石手术后的注意事项有哪些?
1、手术后饮食要注意：做完胆结石手术后，病人在饮食上要以清淡、少油、低蛋白、高热量的这些食物为主，以清淡饮食为主，患者可选择少量多餐的食法，特别是不要一次吃太多动物脂肪类食物。手术后创口恢复比较困难，建议不要吃肥肉及猪蹄。
2、病人做完手术后，饮食方面会出现便秘的情况，不利于身体健康，所以病人要根据手术的时间，进行脂肪食物的摄入量比较少，需要手术后进行脂肪的摄取。如果身体恢复得比较好，就可以吃了，身体恢复不好，还要坚持原来清淡的原则。
3、患者在做完胆结石手术后，要多吃一些粗纤维的食物，还要多喝水和排毒，以预防高血压、高血脂疾病的发生。做手术前要改变一下不良的生活习惯，比如抽烟喝酒等。平时要有规律的生活作息，饭后要多出去走走，保持良好的心态。坚持每天早睡早起。不要熬夜，让病人的身体能够自我修复。
胆石手术后肠道脂肪的消化吸收能力会变差，而且容易腹泻，在恢复的初期一定要选择不含油脂或少油的食物，如豆腐、脱脂奶粉、瘦肉、不含鱼肚的鱼部位。另外要改变烹饪方法，少油煎，改为蒸、煮、炖等。摄入高脂肪、高蛋白的食物导致肠鸣、腹胀、腹泻等症状会随着体内肠道的吸收逐渐增多，逐渐增加油脂的摄取量，要过半年才能改善。
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