常吃苹果可预防佝偻病? 小儿佝偻病吃什么好?
小儿常吃苹果可预防佝偻病?首先,佝偻病出现的主要原因是身体内钙元素的缺乏,而造成钙缺乏的主要因素是:钙的补充吸收不足和维生素d的缺乏。因此,要防治儿童佝偻病就必须补充充足的钙和维生素d。钙主要来源食物如牛奶及奶制品、豆类及制品、虾皮和连骨的鱼等,而维生素d则来源于食物和阳光。而苹果中钙的含量不高,同时对于维生素d没有任何的帮助作用,因此,吃苹果根本就不会对防治佝偻病有任何直接作用。其次,苹果中即使含有钙(100克苹果平均含钙5~10毫克),由于苹果含有的植物酸、膳食纤维等会干扰钙的吸收,因此,苹果中的钙的吸收率是极低的,甚至不足于考虑为人体补充钙的食物。[详细]
2017-02-09 10:05:23更新