无论是在旅游景点,还是街边的小吃摊,几乎都能闻到烤肠的飘香味,坚持让人们馋得流口水。烤肠外焦里嫩,能让味蕾得到满足,而且价格并不贵,一根烤肠约2~3元左右。然而,有些家长认为烤肠不能吃,这是不健康的食物。为能探究烤肠的特点,营养学者曾经测评了15款烤肠得出来答案。[详细]
蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味,让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试。[详细]
鱿鱼既可以做铁板的也可以烤着吃,只要去腥味得当,都是口感不错的,一般来说,烧烤的鱿鱼要热吃,冷着吃就容易发硬,口感不好。[详细]
卷心菜。富含维生素K和维生素U,具有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适。注意:容易引起胀气,腹胀患者不要吃太多。[详细]
秋天的干燥和易上火的特性,也阻碍不了吃货们爱吃烤肉的心,挑选好了所需要的烤炉和烤具,您一定跃跃欲试,想马上一展身手吧。且慢,在开始烧烤之前,您需要知道:[详细]
取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。[详细]