草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病都有很好的治疗作用,草鱼硒的含量丰富,常吃可以延缓衰老,美容。草鱼肉质细腻,口感很好,很多人喜欢吃,皮肤过敏能吃草鱼吗?[详细]
说到脂肪很多人可能会认为脂肪会引发肥胖,对脂肪就有抵触心理,但其实脂肪也是身体必需的一种物质。如果缺少脂肪,对身体健康也会有比较大的影响,其中脂肪酸就比较关键,主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,人体最应该补充的是不饱和脂肪酸。[详细]
脂肪酸是人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成的元素。菏泽瑞璞牡丹产业科技发展有限公司副总经理周生磊表示,由牡丹籽提取的植物油富含α-亚麻酸、亚油酸,不饱和脂肪酸含量达到90%以上,具有营养和保健作用,适合三高人群。[详细]
茶油,橄榄油,芥花籽油,红花籽油,葵花籽油,玉米油,大豆油,花生油,鱼油,杏仁,瓜子,核桃等不饱和脂肪酸有以下作用:1.调节血脂2.清理血栓3.免疫调节4.维护视网膜提高视力5.补脑健脑医生询问。[详细]
饱和脂肪酸是指不含双键的脂肪酸。在食物中,饱和脂肪酸的碳链长度主要为8个~18个碳原子,分别为中碳链脂肪酸(80和100)、月桂酸(120)、豆蔻酸(140)、棕榈酸(160)和硬脂酸(180)。动物性食物所含的脂肪中,饱和脂肪酸占40%~60%,主要为棕榈酸和硬脂酸,它们分别构成饱和脂肪酸的60﹪和25﹪左右。 [详细]
不饱和脂肪酸是身体必不可少的脂肪酸,主要从食物中获取。它能降低血液中甘油三酯和胆固醇含量,降低血液粘稠度,促进血液微循环,同时也能增强大脑记忆力。不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,生活中常常听到的DHA、EPA都属于多不饱和脂肪酸。下面不妨来进一步了解不饱和脂肪酸的作用吧。[详细]