烹制:佛甲草加水1000毫升煎为药汁;豆腐、芦笋分别切块、段状;在锅内下黄豆芽汤、药汁、豆腐和芦笋煮沸后,下荠菜滚至焾,下盐、少许油便可。此量为1人于1日分2~3次进饮。[详细]
药汁豆腐荠菜羹能清热和脾、清肿解毒,可为胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿块者的辅助食疗汤方。[详细]
为你介绍12种蔬菜,都是人们生活中常用、富含营养物质,对肝病病人大有裨益的,可常食用之。蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。 对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。[详细]
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。[详细]
土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。[详细]
芥菜是我国所特有的一种蔬菜,芥菜的营养价值很高,除了具有很高的营养之外而且还具有很好的药用价值,这是很多人都不曾了解的。[详细]