专门从事食品研究的专家指出,许多人以为无糖食品纯粹无糖。实际上,所谓无糖即指不含蔗糖,但没有蔗糖并不等于不含糖。如有的无糖食品本身是用粮食做的,粮食是一种多糖食品,在体内可分解成蔗糖和葡萄糖。因此,选择无糖饮料时,还要注意看配料表,看其成分和使用了何种甜味剂。[详细]
对于广大糖友来讲,饮食的控制十分重要。所以大多数糖友在选择食品时都会优先选择那些标注有“无糖”标注的食品,但事实上无糖食品真的可以随便吃吗?下面让小编为你解答这个疑问[详细]
糖尿病患者越来越多,针对糖尿病患者设计生产的无糖食品也越来越普及。不少糖尿病患者认为无糖食品不含糖,可以尽情吃。医生叮嘱,无糖食品并不是降糖药,吃多了血糖也会升高。那么,无糖食品到底是什么呢?[详细]
现在,我国已经成为糖尿病发病率最高的国家。卫生部公布,目前我国18岁以上的居民糖尿病发病率为9.7%,按此计算,我国糖尿病患者达9200万左右,而且每天新增病例3000余例。此外,糖尿病前期患者占到全国总人数的15.5%,这意味着还有1.4亿人是糖尿病的潜在高危人群。而糖尿病患者由于疾病的原因不能吃“甜食”,因此很多糖友吃东西只选“无糖食品”,然而这样就健康了吗?下面让小编为你讲讲无糖食品。[详细]
无糖饮料、无糖饼干、无糖沙琪玛……超市里的“无糖食品”丰富多样,令人眼花缭乱。“不含糖、无糖”,每件商品上的说明似乎都与糖彻底划清了界线,但是木糖醇、麦芽糖醇、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜等“甜味”真的做到“无糖”,可以让病人放心食用了吗?[详细]
近年来,无糖口香糖、无糖饼干、无糖饮料、无糖奶制品等“无糖食品”掀起一阵热潮,那么无糖食品真的不含糖吗?家庭医生在线特邀中山大学孙逸仙纪念医院内分泌内科杨川教授,一起来谈谈如何正确看待“无糖食品”。[详细]