碳水食物通常没有减肥作用，食用过多，热量过剩，还可能转化为脂肪，导致增肥。[详细]
碳水食物有以下减肥食谱：[详细]
碳水化合物分为复合碳水化合物和简单碳水化合物，减肥期间要多吃三种复合碳水化合物：[详细]
减肥期间要吃优质碳水，推荐吃以下几种碳水食物：[详细]
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的有机化合物，因为分子式中氢和氧的比例恰好与水相同（2：1），如同碳和水的化合物，因而得名。碳水化合物的分类方法很多，有的按照功能分类，如结构多糖、储存多糖、抗原多糖；有的按照人体能否消化吸收分类，如分为可利用的碳水化合物，即可以被人体消化吸收利用的各种糖类，另一类是不为人体利用的碳水化合物，例如纤维素等；还有按照聚合度分为糖、寡糖和多糖。[详细]
对于想要减肥的人来说，很多人认为碳水化合物是他们的大敌，因为经常吃碳水化合物会长胖。但是据专家介绍，碳水化合物或许并不像一些人想象的那么可恶，有时候它还会有助于快速减肥呢？下面看一下它的作用。[详细]