随着生活水平质量提高,痛风的发病率越来越高,这被称为富贵病,其根源是高尿酸。尿酸是身体的代谢废物,通过肾脏排泄,若尿酸生成过多或不能正常排泄,就会升高血液中尿酸含量,进而引起高尿酸。高尿酸可沉积在关节处,引起关节炎,导致局部红肿热痛,甚至导致肢体功能障碍或畸形,同时也会损伤心脏和血管。[详细]
大多数人认为食用动物脂肪易使胆固醇、血脂增高,容易导致动脉粥样硬化和冠心病。所以很多人“望荤生畏”,不敢食荤。殊不知,长期偏食植物油,并不能保持你的健康长寿,同样可以引起血管障碍和心脏病。[详细]
香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外,还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用,还能有效防止动脉粥样硬化,对降低血压也有不错的效果。香菇中的维生素、矿物质,特别是b族维生素和麦角固醇的含量较高,能有效预防软骨病和佝偻病的发生。[详细]
石榴,又名安石榴、若榴、天浆等,原产于伊朗、阿富汗等中亚地区。石榴自西汉传入我国后,已有2000多年的历史,目前已遍及20多个省市自治区,大约有70多个品种。其中陕西石榴以皮薄籽粒大、味甜汁多最负盛名。[详细]
我国营养学家研究也发现,老年人每天饮用一杯石榴汁,可以明显改善抗氧化功能。 除了石榴果肉汁外,石榴根、叶、花、果皮、种子均可入药。近年来科学研究发现,石榴叶、石榴果皮提取物都具有较强的降血脂和抗氧化能力。[详细]