柠檬有很强的药用价值。可以抵抗坏血病。为什么柠檬能治疗这种疾病呢?因为我们所知道的被称为抗坏血酸的维生素C就是从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出来的，因此柠檬被人们称为“神秘的药果”。[详细]
当今时代，水果、蔬菜和其它各种植物，正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效产品的重要成分之一，为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害，抵抗细菌的感染，减少岁月的痕迹。[详细]
柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。[详细]
柠檬酸是水果、蔬菜中分布最广的有机酸，也是食品中应用最广泛的酸味剂。柠檬酸是一种重要的有机酸，又称枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。[详细]
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藕可以用来煲汤，可以清炒，做成桂花糯米藕也是不可多得的一道风味小吃。[详细]