哈佛大学公共健康学院近期的一项研究表明,多吃粗粮能够使人延年益寿。据法国健康杂志《TOPSANTE》报道,哈佛大学研究人员对超过12项1970年至2010年间的研究展开了数据分析,这些研究分别在美国、英国及斯堪的纳维亚实现,参与者数量高达78.6万人。[详细]
多吃粗粮有益健康,这是人人皆知的健康饮食理念。虽然你这么懂吃,但仍然可能忽视了谷物中的无冕之王——燕麦。它能辅助控制血糖、降低胆固醇、预防便秘、控制体重,甚至还能降低结直肠癌发病风险……下面为你介绍燕麦的功效与教你燕麦的最正确吃法。[详细]
全麦干面80克,黄豆芽100克,鳝鱼100克,碎芹菜叶40-50克,鸡汤或肉骨汤一碗。[详细]
2011年美国农业部(USDA)公布的名为“我的盘子”的健康饮食指南图中显示,谷物在每日膳食中应该占有较大比例,且每天食用的谷物中一半要是全谷物。 由此,大家就觉得全谷物食品在日常饮食中是很重要的,应该多吃、长期吃。但也有人说,全谷物食品中的燕麦麦芒对消化道有刺激作用,长期食用可以导致消化道疾病如胃溃疡、胃炎等,伤胃![详细]
提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀;[详细]
现代人很多都注重养生,认为吃一些高纤维的谷类食物有助于健康。虽然事实如此,不过对于吃高纤维全谷物类食物的好处却不是那么的清楚。所以,接下来,我们就来细数下吃全谷物食物的好处都有哪些吧。[详细]