茄子是一种价廉物美的蔬菜,不仅含有丰富的膳食纤维和维生素P等营养素,对于抗衰老和保护心血管非常有益,还富含类黄酮等抗氧化物质,有助于预防老年斑或皮肤色素沉着。然而,它易“吸油”的本性却可能将其营养价值大大降低。下面就教给大家一个炒茄子吸油少的妙招——炒前洒点水。[详细]
茄子是一种常见的食材,它的制作方法多样,可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,不管哪一种制作手段,都可以做出美味可口的茄子料理来。茄子当中也含有丰富的营养,因此很多人喜欢食用茄子。但是茄子吃不对可是会带来意想不到的后果的,比如说中毒。[详细]
前段时间,在张悟本,“张大师”的推波助澜下,小小茄子着实火了一大把。正如那“张大师”所言,这“生吃茄子可吸油减肥”。于是,一众把减肥视为第一目标的忠实观众二话不说就到市场上买了一堆茄子,拿茄子当黄瓜,一口一口嚼着吃,就差没把茄子像黄瓜一样切片贴脸上好好美容一番了。[详细]
经常炒菜的人会发现这样一个问题,那就是有的菜放多少油,汤里就有多少油,有的菜明明放了很多油,却都被菜所吸收了。对于一些想减肥的人群或者想控制血脂的人群来说,这些会吸油的菜是不适合吃的,接下来就让我为大家来盘点一下。[详细]
茄子是我们常见的蔬菜之一,茄子的营养价值是众所周知的,小编就不多做介绍啦。在这里,小编所要告诉你的是吃茄子不得不知道的注意事情以及怎样炒茄子吸油少,别错过了哦。[详细]