花生发芽还能吃吗？也许会有人认为花生发芽就是发霉了，花生发芽和发霉完全是两回事，需要区别对待。并且，花生发芽是可以吃的，还有很多你意想不到的作用。下面就来一起了解了解吧。[详细]
春天是万物生长的季节，快速生长的除了农作物以外，也包括我们放置在家里的蔬菜。不少人会发现，一些蔬菜买回来放几天不吃就会长出嫩芽来。那么，这时候这些蔬菜还能食用吗？食用这些发芽的食物是不是就会中毒？这个问题其实需要根据不同的蔬菜种类看待。[详细]
炎炎夏日，很多植物都疯狂生长，包括了我们买回来的食物。这段时间如果多买了一些姜、蒜头、土豆、花生等回来，没准还没吃完它们就疯狂地长芽了。那究竟长芽了以后还可不可以吃呢？相信很多朋友遇到这种情况都会有这个疑惑。如果抱着宁枉勿纵的心态，把所有东西都扔了的话，那该有多可惜。下面我们就来说一下，究竟什么食物发了芽可以吃，什么食物需要弃掉。[详细]
经常吃蔬菜对人们身体好处很多，不但可以均衡肉类带来的油腻，还含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，以及补充身体所需要的维生素。但是很多人在购买了一些蔬菜回家以后堆放很久，导致蔬菜发芽。一些蔬菜发芽就不可以继续使用，否则很容易出现健康问题。还有一些蔬菜在发芽以后不但可以食用，而且营养价值非常的高。[详细]
花生发芽就像绿豆发芽一样，是可以吃的，而且花生发的芽营养还很好，但是要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边，每年的新花生长在土里，就有一部分会发芽的，人们就把那些当成美食。在有些城市，花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销，饭店也有花生芽这道菜，但这是指发芽约一寸长的，没有腐烂的。[详细]