临近过年,家家户户的餐桌上都少不了鸡鸭鹅肉这一类美味佳肴,一方面是因为过年过节拜祖先所用,另一方面鸡鸭鹅肉是我国传统节日中必备的菜式之一。但有不少老百姓担心鹅肉属于发物,不利于伤口的愈合,并且认为鹅肉的脂肪含量较多,“三高人群”不宜多吃。那么鹅肉应该怎么吃才能吃出健康、在佳节中吃得开心?下面就来详细说明。[详细]
鹅肉的营养非常的丰富,含有人体所需要的各种营养元素。鹅肉独特的清香受到很多人的喜爱,虽然说鹅肉可以给身体补充很多有营养物质,但是并不是所有人都适合吃鹅肉,一些特殊体质的人群吃了鹅肉会给身体带来很严重的健康损害。[详细]
炒锅上火,放油烧热,下鹅肉、鸡肝炒熟,取出备用。生姜洗净,刮去皮,切两片,放入热油锅中稍煸,下菜心煸熟,再下鹅肉、鸡肝,放入芡汁,炒匀,以少许精盐调味,即可出锅装盘。[详细]
将大砂锅一只置小火上,倒入鲜汤,放入葱、姜、松茸、鹅肉块,加料酒、米醋、盐、白糖、水烧沸后,撇去浮沫;[详细]
红薯最好在午餐时吃。因为红薯中所含的钙质需要4~5小时才能吸收,而下午充足的日照可以促进钙的吸收。[详细]