血红素的化学名称为亚铁原卟啉，在医学上也被称为亚铁血红素。血红素在人体中的存在，主要是起运载氧气，促进细胞能量转换的作用。 正常情况下，成年男性血红素的水平在120~160克每升，成年女性血红素水平在110~150克每升，儿童和孕妇血红素也可能会跟其他人有所差异，当体内发生血红素的过多过少，都可能是由于疾病引起的。当体内出现血红素偏低的现象时，就是提示造血原料供应不足，有可能是由于患者出现消化道出血、偏食、溶血性贫血、脾功能亢进、再生障碍性贫血、血红蛋白合成不足等因素导致的。如果血红素偏高时，则有可能是由于脱水、心肺疾病、高山症、红血球过多症等疾病导致的。[详细]

饮食上要避免烟酒，避免食用高脂肪，高油腻性及辛辣刺激性食物，以免加重肝脏负担，可以适当运动，但避免过劳过累，运动量过大对肝功能也有损害。[详细]

对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，[详细]

番茄红素的营养价值很高，具备很多功效，非常受大家欢迎。而且现在的诸多功效还在被大家挖掘中，番茄红素现主要的应用就是被制成药物，而这些药物算是可以有针对性的解决一些问题，那么下面就先了解下什么样的人适宜食用番茄红素制品。[详细]

自然分布番茄红素不仅分布在番茄中，还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红梅、云梅、柑橘、苦瓜等的果实，茶的叶片以及萝卜、胡萝卜、甘蓝等的根部。这些食物所具有的红、黄颜色主要或部分就是番茄红素引起的。[详细]

番茄红素通过物理和化学方式猝灭单线态氧或捕捉过氧化自由基。单线态氧是具有很强活性的氧自由基，具细胞毒性作用，以细胞膜、线粒体等部位对其最为敏感，能与细胞中多种生物大分子发生作用，通过与分子结合造成细胞膜系统的损伤；[详细]