食盐是我们日常生活中必不可少的调味品,其中的钠离子能维持细胞外液渗透压,参与酸碱平衡调节。每人每天的吃盐量不能超过6克,若长期高盐饮食易诱发高血压,导致身体水肿,同时也会危害心脏健康,增加患胃部疾病风险。不少高血压患者为能稳定血压而采取无盐饮食,但长久下去却会带来众多危害。[详细]
对于某些肾癌患者来讲,无论是保肾手术还是肾脏切除手术,都应该在手术后3个月内注意休息,避免劳累。而施行保肾手术的肾癌患者,在术后2周~3周内尚处于容易出血的时期,更要格外注意。尤其在饮食摄入方面,应注意进食低蛋白、低盐的食物。[详细]
食盐有“百味之母”的美称,不仅是日常饮食不可缺少的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。食盐的主要成分是氯化钠,其中39%是钠,61%是氯化物。食盐在人体内可分解成钠离子和氯离子,分别发挥着不同的作用。 [详细]
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糖尿病中生活中的常见疾病,对于患者造成的危害很大。我们都知道血糖是判定糖尿病的唯一标准。经研究,作为日常饮食中不可缺少的调味料食盐,可以引起血糖浓度增高,导致患者病情的加重。那么糖尿病患者如何进行低盐的饮食?低盐饮食的烹饪方法是什么?[详细]
所谓民以食为天,对现在的年轻人来说,对美食的追求几乎等同于对“重口味”的追求,似乎不是重盐重油的食物就不能带来美味。这些重口味食物虽然好吃,但吃多了自然对身体没啥好处,甚至会诱发肾病、高血压等,因此其实低盐饮食才是对身体有好处的。当然,低盐饮食并不仅仅意味着少吃盐,我们还需警惕这些食物当中的隐形盐。[详细]