用生的绿叶菜裹着烤肉吃,能大大降低致癌物的毒性。或用甘蓝、西兰花、菜花等十字花科拌个凉菜,是加速排出致癌物质的“解毒酶”。吃烤肉最好配上大麦茶或绿茶,最好是温热的,能解腻、保护肠胃,避免冷热交替刺激。最好不要边烤边刷酱,以免摄入太多盐,肉类可先腌再烤,或是把烤肉酱加水稀释后涂抹在食材上。[详细]
吃烧烤本来就担心致癌物,如果还把食物烤焦了,大家都知道烤焦的食物也是容易致癌的,所以一定要当心不能烤太焦,如果不小心烤焦了,一定要把烤焦的表面抠掉再吃。[详细]
肠息肉饮食注意事项:肠息肉患者的饮食要以新鲜、易消化,富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主,多吃水果蔬菜。多吃一些对治疗有帮助的食物,防止其恶变、癌变。像菜花,卷心菜,西兰花,芦笋,豆类,蘑菇类,海参等都可以多吃一些。[详细]
随着生活水平的提高人们吃的越来越好,而且习惯大吃大喝的人不仅患有肥胖症,而且也会引起其它疾病的发生,肠炎目前患有的人也是非常多的。多数和饮食有直接的关系,有肠炎的患者不宜吃生冷辛辣刺激的食物,而且油炸油腻上火的食物都是不能食用的,饮食要注意清淡。[详细]
炎热夏日,夜幕降临,街头大排档、路边烤串成了夏夜最好的消遣。但在这惬意的背后,烧烤的安全一直令人担忧。近日,一男子吃烤串后全身皮肤大面积瘀血斑,出现凝血异常,血液检查后发现体内有鼠药成分。[详细]
肠炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。[详细]