健身要补充健康食物
很多人平时都坚持做健身运动，但在健身后，别忘了补充些有益健康的食物。 能提供能量的食物 碳水化合物能为身体提供能量。某些碳水化合物含量高的食物（如谷物、荞麦、水果和蔬菜）能在运动中给肌肉补充能量。它们含有各种重要的营养物质，如维生素C和A以及对维持体内细胞健康十分重要的抗氧化剂。 蛋白质是构建体内肌肉组织的必要成分。尽管大多数运动爱好者对于蛋白质的需要不如碳水化合物那么大，但补充蛋白质还是必要的。 一个简单的健身饮食方法，就是把一餐的食物分成三等份。1/3是谷物，最好是全麦的，1/3是水果和蔬菜，还有1/3是高蛋白食物，如鸡肉或火鸡的胸脯肉、鸡蛋、脱脂或低脂酸奶。还有高营养的饮品，如脱脂奶或纯果汁。 简单快速的餐点搭配 试试这些简单快速的低热量食物组合，能够在运动前后帮助补充体力，提供身体所需的能量: 含有奶酪和葡萄干的全麦饼干，带有新鲜草莓的燕麦粥，含有坚果和干果的低脂酸奶，带有豆泥和新鲜菠菜的全麦面包，带有新鲜西红柿、胡萝卜和青椒的意大利面，用黑面包、火腿和奶酪制成的三明治，鸡蛋和全麦吐司，瓜类、黑莓、蓝莓制成的水果色拉。 [详细]
2009-08-19 08:30:11更新