主食在中国人的饮食文化中占据非常重要的地位,尤其是在我国南部各地区,对于五谷杂粮的利用,可谓是巧夺天工、出神入化。不但丰富了我们的饮食文化,还从很大程度上提高了我们的生活质量,创造了更加深刻的人文价值。对于肾炎患者来说,正确的摄入五谷杂粮,对身体也有积极影响。那么,肾炎患者是否可以吃糯米,肾炎患者是否可以吃黑米,下面就由暨南大学附属第一医院副主任医师孟宇为我们详细的说明一下。[详细]
黑米通常用于煲粥,这是一种极有营养价值的食物。那么,黑米除了可以煲粥以外还会有哪些吃法呢?黑米的功效和作用又有哪些呢?下面就来为大家具体介绍介绍黑米的相关小常识吧。[详细]
消化不良的人群。米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。[详细]
由于微循环受阻,使营养成分不能输送到肌肤部位。黑色素细胞不能正常生长发育,从而使皮肤脱色,出现白癜风病灶。[详细]
各种米都可以用于煮粥,尤其是粗粮,更加是受到很多人的欢迎。因此,黑米粥是我们都不会陌生的粥品,要怎么煮黑米粥才能更粘稠呢?今天,就来支支招,一起来看看黑米粥要怎么煮,以及有哪些营养价值吧。[详细]