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即所谓红豆米饭。把带皮红豆需要提前浸泡(早上上班出门时冷水浸泡,晚上下班可用),与大米混合在一起(大致比例1:4),电饭煲常规煮饭即可。如忘记浸泡红豆,还可以速成:用高压锅(数分钟)先把红豆煮接近熟,再与大米混合在一起,电饭煲常规煮饭即可。[详细]
随着全国多地取消《保健食品经营许可证》,纳入食品流通许可管理,保健食品作为中国独有的特殊身份与监管体系土崩瓦解,对于保健食品企业是喜是忧?对行业发展有哪些深远影响?[详细]
现代社会,很多人都是吃精细的白米饭,因此倡导多吃粗粮、杂粮。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。[详细]
粗粮现如今已经成为了人们餐桌上的宠儿,我们生活中有很多家庭已经把主食逐渐替换成了粗粮,多数朋友都认为这样就可以保证身体的健康。当然随着最近几年来,大数据显示粗粮对身体的好处确实不言而喻,因此很多家庭会如此选择,也是为了人体健康考虑。但是这个问题不能一概而论,毕竟我们都知道生活中有物极必反的道理。[详细]