随着夏季气温的升高,很多人都喜欢去海边玩水、喝酒、吃海鲜来缓解夏日炎热。而在夏季,甲肝是一种高发的疾病。因此,肝病专家提醒广大朋友要注意预防甲肝的发生,尤其是海鲜类食物摄入要当心。[详细]
重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低。因此,只能吃贝类的肌肉部分。看颜色是较简单的判断方法。打开壳后,略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线,也不能吃。[详细]
根据疾病防治控制中心发布2011年肠道传染病发病报告,戊肝与去年同期相比上升75.6%,甲肝与去年同期相比上升61.9%。[详细]
最近,海鲜大肆上市,很多人都爱吃,令人担忧的是,吃海鲜不注意可能会感染甲肝! [详细]
因生食海鲜而感染甲肝的报道屡见不鲜,但在海鲜中加入芥末做调味品,芥末中的一些特殊成分可以帮助预防甲肝。 [详细]
甲肝好发对象以青少年为主;戊肝以中年、老年、孕妇为主。这两种肝炎虽然不会转为慢性肝炎,但其病程一般都在一个月左右,此后还要有一到两个月的休息才能完全恢复。认清并拒绝以下四种高危饮食行为,就可以远离甲肝的侵扰。[详细]