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铁元素是人体必需的营养素。当体内的铁水平正常时,所有细胞都能正常运作,可以产生所需的血液。铁缺乏会导致贫血,这通常会危及生命。但是体内铁元素过多也会对身体造成危害,增加很多疾病的风险。[详细]
孩子缺乏微量元素会有很大的危害,无论是哪种微量元素都是孩子不能少的。在这里,要提醒爸爸妈妈们的是虽然孩子必须要补充微量元素,但是也不宜过量,过量补充就会适得其反,反而给孩子的健康带来危害。[详细]
目前,微量元素的概念在儿童保健市场被炒得特别火热,各种各样的营养产品琳琅满目,家长们不知道要不要购买。但是,乱给孩子补微量元素是不科学的。只要孩子没有代谢障碍,没有胃肠疾病,无偏食及慢性消耗性疾病等,微量元素不用刻意地补,好好吃饭,均衡营养,体内就不会缺乏。[详细]
中国粮油学会、国家公众营养改善项目办公室等单位宣布,将在全国部分省市推广营养强化大米,此举标志着我国营养食品工程的最后一个项目完成。请关注——[详细]
昨日,北京市工商局公布对9种不合格食品停售,一款腐竹产品不仅检出了禁用有毒有害物质硼砂,而且超标350多倍;两种茶叶被查出含有过量稀土元素。[详细]