有人说粥要熬得稀烂才能熬出米油,有米油的粥才更营养更健康,也有人说粥熬得越久养分散失越多,这两种说法究竟哪个对?[详细]
米粥一向被视为“最养人”的食物,不但为大众所喜爱,还是最常见的“病人食物”--很多住院病人主动地放弃正常的固体食物(如米饭等),改吃粥食,以为这样可以补充营养加快恢复。然而,白粥真的对这么营养?真的这么有适合吗? [详细]
近日,复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏提出了一个建议:早上不喝粥,尽量吃鸡蛋、牛奶以及高营养的三明治等。此建议一出,瞬间成为了热搜,引起大家的争议。但其实,张文宏医生并没有说错,早上只喝白粥,营养并不能跟上。[详细]
时下粥店很火,因为它们的招牌是喝粥养生。但粥店里的粥都是预先煮好,一直温热到有客人来才加入不同材料的,这样煮粥不但不养生,还不健康。到底怎样煮粥才是真正的养生粥呢?[详细]
据新华社电11日,江苏省常州市物价局透露,常州“天价白粥”价格纠纷事件有了处理结果:涉事粥店因违反明码标价规定,被常州市物价局按处罚上限处以行政罚款5000元。店方向常州市物价局表示,将主动向消费者朱先生道歉,并退还粥款100元。[详细]
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