胆固醇高的人需要控制脂肪与热量的摄入，肉类的脂肪与热量普遍比蔬果高。很多人就认为不能吃肉了，变成素食为主，但这样容易导致营养不均衡。那么，胆固醇高能吃肉吗？吃什么肉好？[详细]

这个鸡爪的胆固醇还是不高的，一般这些是比较高的：肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。[详细]

猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。[详细]

高胆固醇血症可以吃紫菜，紫菜可以为患者补充丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、碘、藻红蛋白、及维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质，对患者开始是有软坚化痰、清热利尿的功效的。高胆固醇血症建议患者应低脂肪饮食，不宜进食高油高脂肪高热量，过多添加剂，烹饪过度等食物，建议多食用新鲜的蔬果，高蛋白低脂肪等食物。[详细]

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富， 是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。[详细]

肝炎会引起胆固醇高吗？胆固醇是血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和。而且胆固醇主要的合成和存储的场所就是肝脏，肝脏发生病变引起肝功能异常就会出现胆固醇偏高的症状。所以肝炎是会引起胆固醇高的。而肝炎引起的胆固醇修护肝脏，恢复肝功能是关键。[详细]