一项新的研究揭示了疫苗如何成功降低小鼠中的“不良”胆固醇并减少动脉粥样硬化，这是斑块积聚引起的动脉狭窄。这或将意味着，每天使用他汀类药物降低胆固醇可能很快就会成为过去。[详细]
大豆制品：豆制品同样是降低胆固醇的一种食物，在大豆以及豆腐等大豆制品中，都含有一种天然的植物化学物质——异黄酮。经过研究显示，这种物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去，从而达到预防以及治疗胆固醇过高的病症。[详细]
高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物（如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等）。胆固醇是一种对血压不好的一种物质，高含胆固醇的食物对于高血压的人来说也是忌讳的。有些人喜欢吃猪肝，牛脑，咸鸭蛋黄，其他诸如狗肉、肥猪肉、猪肝、鸡肉、鸭蛋、脑、肾这类的食品都是高含胆固醇的，所以最好是不好吃或者少吃。[详细]
饮食不注意，过多进食油腻食物确实可导致血脂胆固醇的升高，但血液中胆固醇的来源，除了来自食物外，大部分是由肝脏、小肠黏膜自行合成，并非多吃肉、蛋等，才会影响血脂胆固醇的数值增高的。例如肥胖、遗传、膳食纤维摄入不足、过多进食甜食等。[详细]
胆固醇高吃什么好？很多人对于那么胆固醇高吃什么好不明白。专家解释胆固醇高就是所谓的“富贵病”，许多食品具有降血脂作用，吃这几类食物可降胆固醇。[详细]
胆固醇摄入多了，就会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。美国研究人员17日报告说，他们用实验鼠进行的实验表明，血液中胆固醇水平高会加快前列腺癌的生长速度。一项大规模的研究结果显示，控制胆固醇含量的升高不仅能够减少患心脏病的危险，而且还有助于避免患肾衰竭之类的肾脏疾病。那么，胆固醇吃什么好呢？[详细]