维生素B12广泛存在于动物食品中,如动物的肝肾脏、鱼虾、禽蛋、肉类、海味等。因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。[详细]
维生素B12又叫钴胺素,是唯一一种需要肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。年龄的不断增长会影响人体的消化和吸收功能,即使膳食中来源充足,也会引起维生素B12缺乏。所以老年人要适当补充维生素B12。[详细]
维生素B12是人体所必需的营养素。很多成年人,特别是老年人会患有维生素B12缺乏症,因为随着年龄的增长,身体吸收维生素的能力降低。此外,素食者也更容易患维生素B12缺乏症。体内缺乏维生素B12的话,会导致一系列的症状。[详细]
维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血,防止大脑神经受到破坏。人体如缺乏维生素B12可表现为皮肤粗糙、巨幼红细胞性贫血、脸色苍白、毛发稀黄、食欲不振、呕吐、腹泻、轻度黄疸等多种疾病症状,所以许多可能或是具备上述表现的患者喜欢自行购买维生素B12进行补充。事实上是不可取的。[详细]
维生素B12又叫钴胺素是一种人体必需的营养元素,主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。缺乏维生素B12会产生不少危害,有人说,多吃深色蔬菜就能补充维生素B12,这是真的吗?[详细]