按中医养生观，春季补五脏以养肝为先。俗话说“药补不如食补。”养肝亦是如此。所谓的营养，关键是要“均衡”，指对于肝病患者不可缺少的蛋白质，碳水化合物（糖类）、脂肪、维生素、矿物质等五大营养素的摄取不要过多或过少，这些营养素能够在体内维持均衡。另外，不该在一餐以内，把所需的高维生素、高蛋白质一次摄取。换言之，必须分三餐逐渐摄取，取得平衡才是正确的方法。今介绍几种春季养肝食补方法。[详细]
专家指出，乙肝大三阳病情较为严重，除了积极有效的治疗之外，科学合理的饮食保障也是必须的。那么，有益乙肝大三阳补充营养的食品有哪些呢？[详细]
哪些食物对乙肝患者有帮助？乙肝患者饮食应该注意什么？如何选择？这个问题想必是每个肝病患者都非常关心的！有益乙肝大三阳补充营养的食品有哪些？肝病治疗专家指出，乙肝大三阳病情较为严重，除了积极有效的治疗之外，科学合理的饮食保障也是必须的。那么，有益乙肝大三阳补充营养的食品有哪些呢？下面，我们来看看专家是怎么说的。[详细]
怀孕后，家里长辈都会给“准妈妈”大补特补，以为这样可以让母子更健康。在这个最新调查中，超过66%的孕妇认为自己营养十分充足，甚至达到“过剩”状态。[详细]
除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。[详细]
鱼鳔作为食品，是席间珍贵的海味，可以油发、水发，或熬膏汤，或加入虾仁、笋片等，滑、溜、炒，食之，倘加入菟丝子、杞子、沙苑蒺藜一起煲汤，则味美而滋补之力更甚。[详细]