青萝卜通常不会引起血糖升高。 青萝卜的糖分含量比较少，属于升糖指数较低的食物。血糖偏高的人群，平时适量食用，不但不会引起血糖升高，还能调节血糖、血压、血脂。但是在食用青萝卜的时候，最好选择凉拌、清炖等方式，避免食用油炸青萝卜、腌制青萝卜。 血糖不稳定的人群在平时要少吃高糖、高脂肪的食物，比如面包、蛋糕、炸鸡等，才可避免血糖升高。除了需要在饮食上进行调节，必要时还需要遵医嘱服用二甲双胍、阿卡波糖等降糖药物进行血糖控制。[详细]

夏秋之际正是水果纷纷上市的季节，不过，对于很多糖尿病患者来说却很犯愁：想吃又不敢吃。水果这么甜，那么，需要控制血糖的人到底能不能吃水果呢？中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，糖尿病患者可以吃水果。相比于米饭馒头，大部分水果的血糖反应并没有那么高。同时，流行病学研究也没有发现吃水果会增加糖尿病的风险。所以如果吃的量合理，吃水果并不妨碍控制餐后血糖。[详细]

南瓜是日常生活中常见的蔬菜，因其香甜绵软的口感和较高的营养而受到好评。但是如果南瓜是作为降糖食物出现在糖尿病人的餐桌上，就是一件值得商榷的事情。因为要弄清楚，食用南瓜是升血糖还是降血糖？[详细]

南瓜是日常生活中常见的食物，南瓜含有丰富的糖分、蛋白质、胡萝卜素、维生素C及钙、磷等营养成分，还含有精氨酸、天门多氨酸、尿素酶等物质，南瓜可以算是一种营养价值比较高的蔬菜了。南瓜中的碳水化合物含量不高、果胶类水溶性膳食纤维比例较大，所以经常吃南瓜还具有很好的减肥效果。那南瓜到底是能升血糖还是降血糖呢？[详细]

血糖是为机体的各种组织、脏器提供正常运作的能量源头之一，其组成以葡萄糖为主，而葡萄糖存在于许多食物当中，所以只要控制葡萄糖的摄取，就能控制血糖的稳定。下面关于鸡汤升血糖和升血糖的食物问题，下面我们有请广东省中医院副主任医师罗露露来进行讲解。[详细]

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